ONTMOET HET TEAM
ONTMOET HET TEAM

Ons verhaal begint bij traditie, maar blijft daar niet bij. Geworteld in Romeinse gastvrijheid, met een eigentijdse blik. Denk aan lange tafels, gerechten om te delen en recepten die eerder op gevoel ontstaan dan op papier. Je voelt het in de sfeer, het ritme van de avond en de aandacht voor eten, wijn en goede gesprekken.
Wat rond de tafel begon, groeide uit tot een plek waar je voor de sfeer net zo graag terugkomt als voor het eten. Seizoensproducten, klassieke recepten en een frisse kijk op hoe alles samenkomt. Vertrouwd en toch verrassend. Verzorgd en ontspannen. Schuif aan, bestel nog een fles en laat de avond zijn eigen gang gaan.
Wie
zijn wij
Wie zijn wij

Maria
Bedrijfsleider

Carlo
Souschef

Antonietta
Chef de partie

Paolo
Chef de partie
Leuke weetjes

Volgens de Italiaanse traditie snijd je spaghetti nooit met een mes. Draaien maar! De meeste nonna’s vinden spaghetti snijden een culinaire misdaad.
De gemiddelde Italiaan eet meer dan 25 kilo pasta per jaar. Daar kun je heel wat borden mee vullen!

Onze filosofie
W
Pasta is voor ons eetbare poëzie. Onze filosofie is eenvoudig: oprechte, heerlijke gerechten maken die het rijke culinaire erfgoed van Italië vieren.

Pasta is voor ons eetbare poëzie. Onze filosofie is eenvoudig: oprechte, heerlijke gerechten maken die het rijke culinaire erfgoed van Italië vieren.
PASTA-spel
Klik de woorden aan en laat het resultaat in het restaurant zien. Dan krijg je een gratis pizza.
C
A
R
B
N
O
A
R
H
O
R
I
C
I
O
N
E
R
R
I
G
A
T
O
E
M
I
L
I
A
N
A
S
A
U
C
E
S
A
L
E
L
S
P
E
S
T
O
P
A
R
M
E
S
A
N
I
T
A
L
I
A
N
A
Reserveer
S
tap binnen in een wereld van volle smaken en fijne momenten. De tafels zijn gedekt, de keuken bruist en er staat altijd iets bijzonders op het vuur. Een avond voor twee of een feest met de familie: jouw plek is maar één klik verwijderd.
Er ging iets mis bij het versturen. Probeer het opnieuw.
