ONTMOET HET TEAM

ONTMOET HET TEAM

Ons verhaal begint bij traditie, maar blijft daar niet bij. Geworteld in Romeinse gastvrijheid, met een eigentijdse blik. Denk aan lange tafels, gerechten om te delen en recepten die eerder op gevoel ontstaan dan op papier. Je voelt het in de sfeer, het ritme van de avond en de aandacht voor eten, wijn en goede gesprekken.
Wat rond de tafel begon, groeide uit tot een plek waar je voor de sfeer net zo graag terugkomt als voor het eten. Seizoensproducten, klassieke recepten en een frisse kijk op hoe alles samenkomt. Vertrouwd en toch verrassend. Verzorgd en ontspannen. Schuif aan, bestel nog een fles en laat de avond zijn eigen gang gaan.
Maak kennis met ons

Wie
zijn wij

Wie zijn wij

Maria
Bedrijfsleider
Carlo
Souschef
Antonietta
Chef de partie
Paolo
Chef de partie
Tussendoortje

Leuke weetjes

Volgens de Italiaanse traditie snijd je spaghetti nooit met een mes. Draaien maar! De meeste nonna’s vinden spaghetti snijden een culinaire misdaad.
De gemiddelde Italiaan eet meer dan 25 kilo pasta per jaar. Daar kun je heel wat borden mee vullen!
Wat ons drijft

Onze filosofie

W
Pasta is voor ons eetbare poëzie. Onze filosofie is eenvoudig: oprechte, heerlijke gerechten maken die het rijke culinaire erfgoed van Italië vieren.
Pasta is voor ons eetbare poëzie. Onze filosofie is eenvoudig: oprechte, heerlijke gerechten maken die het rijke culinaire erfgoed van Italië vieren.
Spelletjes

PASTA-spel

Klik de woorden aan en laat het resultaat in het restaurant zien. Dan krijg je een gratis pizza.
C
A
R
B
N
O
A
R
H
O
R
I
C
I
O
N
E
R
R
I
G
A
T
O
E
M
I
L
I
A
N
A
S
A
U
C
E
S
A
L
E
L
S
P
E
S
T
O
P
A
R
M
E
S
A
N
I
T
A
L
I
A
N
A

Reserveer

S
tap binnen in een wereld van volle smaken en fijne momenten. De tafels zijn gedekt, de keuken bruist en er staat altijd iets bijzonders op het vuur. Een avond voor twee of een feest met de familie: jouw plek is maar één klik verwijderd.
Dit is een voorbeeldwebsite. Er is geen reservering verstuurd.
Er ging iets mis bij het versturen. Probeer het opnieuw.